Walnuss – Zimt – Kekse sind ein köstliches und einfaches Gebäck, das ideal für jede Gelegenheit geeignet ist. Diese Kekse kombinieren den nussigen Geschmack von Walnüssen mit der warmen Würze von Zimt, was sie zu einem wahren Genuss macht. Sie sind perfekt zum Kaffee oder Tee und eignen sich hervorragend als süßer Snack für zwischendurch.
Warum dieses Rezept machen?
Zuerst sind Walnuss – Zimt – Kekse einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten, die oft schon in der Küche vorhanden sind, können Sie schnell und unkompliziert leckere Kekse backen. Diese Kekse benötigen nicht viel Zeit in der Vorbereitung, und das Backen ist auch unkompliziert.
Zweitens sind sie sehr vielseitig. Sie können sie nach Belieben anpassen, indem Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügen. Diese Anpassungsmöglichkeiten machen das Rezept aufregend und ermöglichen es Ihnen, verschiedene Geschmäcker und Texturen zu erkunden.
Drittens sind diese Kekse ideal für festliche Anlässe oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Sie sind eine wunderbare Möglichkeit, um Familie und Freunde zu verwöhnen und eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Mit ihrem köstlichen Geschmack werden sie sicher allen schmecken!
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Walnuss – Zimt – Kekse
Zutaten
- Für den Teig:
- 180 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise(n) Salz
- 115 g Butter, ( weich )
- 150 g Zucker
- 1 großes Ei(er)
- Außerdem:
- 75 g Walnüsse, gemahlen
- 2 TL, gestr. Zimt, gemahlen
Zubereitung
Den Ofen auf 190° Grad vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz mischen.
Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren und dann das Ei unterrühren. Die Walnüsse mit dem Zimt auf einem Teller mischen. Vom Teig walnussgroße Stücke wegnehmen und rund formen (ca. 17g pro Kugel). Die Kugeln in der Walnuss/Zimtmischung wälzen und auf das Backblech setzen, mit etwa 5 cm Abstand. Im Ofen 10-17 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Der Teig ergibt etwa 25 Stück.
Wie man Walnuss – Zimt – Kekse serviert
Servieren Sie die Walnuss – Zimt – Kekse warm oder bei Raumtemperatur. Sie können sie auch auf einem schönen Teller anrichten und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen. Diese Kekse sind auch ein tolles Geschenk in einer hübschen Verpackung oder Dose.
