Die Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne ist ein köstliches und gesundes Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Es eignet sich perfekt für alle, die auf eine kohlenhydratarme Ernährung achten und dennoch nicht auf den Geschmack verzichten möchten. Diese Pfanne kombiniert zartes Putenschnitzel mit frischem Gemüse und sorgt so für ein leckeres und nahrhaftes Essen.
Warum dieses Rezept machen?
Die Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Sie enthält viel Gemüse, das voller Vitamine und Mineralstoffe steckt. Dies hilft, das Immunsystem zu stärken und sorgt für eine ausgewogene Ernährung. Außerdem ist das Gericht arm an Kohlenhydraten, was es zu einer idealen Wahl für Diabetiker oder Menschen macht, die ihr Gewicht im Blick behalten möchten.
Ein weiterer Grund, dieses Rezept zu machen, ist die Schnelligkeit der Zubereitung. In weniger als 30 Minuten können Sie eine komplette Mahlzeit auf den Tisch bringen. Perfekt für hektische Wochentage, an denen es schnell gehen muss. Sie müssen nicht lange in der Küche stehen, um etwas Schmackhaftes zu kreieren.
Schließlich ist die Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne äußerst vielseitig. Sie können die Zutaten nach Belieben variieren und das Gericht ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Ob mit Brokkoli, Spinat oder Cherrytomaten – die Möglichkeiten sind endlos!
Print Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne
Zutaten
- 300 g Putenschnitzel
- 2 m.-große Zucchini, grün
- 2 Spitzpaprika, rot
- 300 g Champignons, frische
- 1 Pck. Aufstrich (Brunch Paprika-Peperoni)
- Salz und Pfeffer
- 1 TL, gestr. Kräuter der Provence
- 1 EL, gehäuft Parmesan, gerieben, evtl. etwas mehr
- viel Kokosöl oder anderes Bratöl
Zubereitung
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden.
Reichlich Öl in eine große Pfanne oder einen teflonbeschichteten Topf geben. Fleisch einfüllen und den Herd einschalten. In der Zwischenzeit die Champignons (nicht waschen) in Scheiben schneiden und gleich mit in die Pfanne geben. Herd evtl. hochschalten. Währenddessen die Zucchini waschen und mit der Schale in halbe Scheiben schneiden. Ebenfalls mit in die Pfanne geben. Die Paprika waschen, entkernen, in Streifen schneiden und dazugeben. Nun alles durchmischen und ca. 2 Minuten braten lassen. Brunch und Gewürze einrühren, weiter ca. 2 – 3 Minuten köcheln lassen. Parmesan unterrühren, kurz schmelzen lassen, abschmecken und servieren.
Tipp: Dieses Gericht lässt sich wunderbar variieren, z.B. mit Brokkoli, Spinat oder Cherrytomaten.
Wie man Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne serviert
Die Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne kann direkt nach der Zubereitung serviert werden. Sie eignet sich hervorragend als Hauptgericht und kann auch mit einem frischen Salat oder einer anderen Beilage kombiniert werden. Genießen Sie das Gericht warm und lassen Sie sich von den Aromen begeistern.
Vollständiges Rezept Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne
Das vollständige Rezept für die Schnelle Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne finden Sie weiter oben in diesem Artikel. Folgen Sie den Schritten und genießen Sie ein schnelles, leckeres und gesundes Gericht!