Nudeln in leichter, sämiger Thunfisch-Tomaten-Käse Sauce ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht. Es kombiniert die Aromen von frischen Tomaten, zartem Thunfisch und cremigem Käse. Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet, sodass es sich perfekt für einen Abend unter der Woche eignet.
Ein weiterer Vorteil dieser Sauce ist, dass sie viele gesunde Zutaten enthält. Mit frischem Gemüse, proteinreichem Thunfisch und aromatischen Kräutern ist es eine nahrhafte Wahl für die ganze Familie. In nur wenigen Schritten kannst du ein Gericht zaubern, das sicher jedem schmeckt.
Egal, ob du für dich allein, deine Familie oder Freunde kochst – diese Nudeln sind immer eine gute Wahl. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und bringe etwas Abwechslung auf deinen Teller!
Warum dieses Rezept zubereiten?
Das Kochen mit frischen Zutaten bringt nicht nur Geschmack, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile. Die Kombination von Nudeln mit Thunfisch liefert wichtige Proteine. Dazu kommen die Vitamine und Antioxidantien aus den Tomaten und Zwiebeln, die dein Immunsystem stärken können. Ein Gericht, das sowohl gut schmeckt als auch nährstoffreich ist, sollte in deiner Rezeptesammlung nicht fehlen.
Dieses Rezept erfordert nur wenige Zutaten und ist in kurzer Zeit fertig. Du musst kein erfahrener Koch sein, um es lieben zu lernen. Selbst Anfänger im Kochen können mit Leichtigkeit ein köstliches Ergebnis erzielen. Das macht es zu einer idealen Wahl für geschäftige Wochentage, an denen du eine schmackhafte Mahlzeit genießen möchtest, ohne lange in der Küche stehen zu müssen.
Zusätzlich lässt sich das Rezept leicht anpassen. Du kannst verschiedene Gemüsesorten oder Käsesorten verwenden, je nach Geschmack und Verfügbarkeit. Das gibt dir die Freiheit, kreativ zu sein und das Gericht nach deinem eigenen Stil zu gestalten.
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Nudeln in leichter, sämiger Thunfisch-Tomaten-Käse Sauce
Zutaten
- 200 g Nudeln
- 1 große Zwiebel(n), gewürfelt
- 1 TL Öl
- 1 EL Tomatenmark
- etwas Zucker
- 1 Knoblauchzehe(n), gepresst
- n.B. Tomaten, stückige, ca. 4 EL bis 1 Dose, alternativ frische Tomatenwürfel
- etwas Gemüsebrühe
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 4 EL Schmelzkäse light (10 %)
- 2 EL saure Sahne
- viel Basilikum, frisch oder TK
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Zwiebeln in Öl glasig anbraten, Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten, etwas Zucker dazugeben, dann Knoblauch und die gehackten Tomaten (keine passierten, es sollen Stückchen sein). Etwas Gemüsebrühe angießen, einen Deckel auflegen und die Sauce kurz köcheln lassen. Den Thunfisch dazugeben, gerne auch mit dem Saft, in der Sauce erhitzen. Schmelzkäse, saure Sahne und Basilikum in die Sauce rühren und mit schwarzem Pfeffer abschmecken, bei Bedarf auch etwas salzen. Die Nudeln mit der Sauce vermengen und schlemmen. Man kann mit Käse und saurer Sahne variieren, wie viel man mag.
Wie man Nudeln in leichter, sämiger Thunfisch-Tomaten-Käse Sauce serviert
Serviere die Nudeln heiß auf einem großen Teller. Du kannst mehr frischen Basilikum oder etwas geriebenen Käse oben drauf geben, um das Gericht noch ansprechender zu machen. Dieses Gericht passt hervorragend zu einem einfachen grünen Salat oder knusprigem Brot.
Vollständiges Rezept für Nudeln in leichter, sämiger Thunfisch-Tomaten-Käse Sauce
Nutze die oben angegebenen Zutaten und folge den Anweisungen in der Zubereitung, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Guten Appetit!
