Pater Pius-Butterplätzchen sind köstliche und zarte Kekse, die perfekt für jede Gelegenheit sind. Diese Plätzchen kommen aus der Klosterküche und wurden von einem der Monche kreiert. Sie sind leicht zu machen und schmecken einfach himmlisch.
Warum dieses Rezept machen?
Es gibt viele Gründe, warum du dieses Rezept ausprobieren solltest. Zuerst einmal sind die Pater Pius-Butterplätzchen ideal für die Weihnachtszeit. Sie bringen festliche Freude und können schön dekoriert werden. Außerdem sind sie ein Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen.
Ein weiterer Grund, dieses Rezept zu machen, ist die Einfachheit. Mit nur wenigen Zutaten kannst du eine große Menge an Keksen zubereiten, die genug für die ganze Familie sind. Egal, ob du sie verschenken oder selbst genießen möchtest, sie sind immer eine gute Wahl.
Und nicht zu vergessen, das Backen kann eine wunderbare Aktivität sein. Es macht Spaß und bietet die Möglichkeit, zusammen mit Freunden oder der Familie Zeit zu verbringen. Also, schnapp dir deine Schürze und beginne mit dem Backen dieser leckeren Butterplätzchen!
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Pater Pius-Butterplätzchen
Zutaten
- 750 g Mehl
- 500 g Butter
- 250 g Puderzucker
- 3 Eigelb
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise(n) Salz
- 2 Eigelb, zum Bestreichen
- 100 g Schokostreusel, oder bunte Streusel
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und einige Zeit kühlen. Dann dünn ausrollen und verschiedene Formen ausstechen. Mit verrührtem Eigelb bestreichen und mit den Streuseln verzieren. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 10 Min. backen. Reicht für etwa 100 Kekse.
Wie man Pater Pius-Butterplätzchen serviert
Die Pater Pius-Butterplätzchen lassen sich wunderbar auf einem platter anrichten. Du kannst sie auch in einem hübschen Glas oder einer Dose verschenken. Kombiniere sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee, um das Backerlebnis abzurunden. Genieße sie mit Freunden oder der Familie und teile die Freude!
