Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern sind eine köstliche Süßigkeit, die jeden Schokoladenliebhaber begeistert. Diese kleinen Leckereien haben einen warmen, geschmolzenen Schokoladenkern, der beim Bissen herausfließt. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für jeden Anlass, von einem gemütlichen Abend zu Hause bis hin zu einem besonderen Festtag.
Das Beste an diesen Küchlein ist, dass sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden können. Mit einfachen Zutaten, die man normalerweise zu Hause hat, sind sie ideal für spontane Backaktionen. Der Duft von geschmolzener Schokolade, der durch die Küche zieht, macht die Vorfreude noch größer.
Egal, ob Sie sie für sich selbst backen oder Gäste beeindrucken möchten, Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern sind ein absoluter Hit. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch ein wahrer Genuss fürs Auge.
Warum dieses Rezept machen?
Eines der besten Dinge an Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern ist die Kombination aus einer festen Außenschicht und einem flüssigen Inneren. Dieser Kontrast sorgt für ein aufregendes Geschmackserlebnis. Wenn Sie in das Küchlein beißen, überrascht Sie der warme, süße Kern und bringt Freude in jeden Bissen.
Das Rezept ist sehr einfach und erfordert nur wenige Schritte. Selbst Anfänger in der Küche können diese Küchlein problemlos zubereiten. Die Zutaten sind einfach zu finden und meistens schon in der eigenen Küche vorhanden. Dies macht das Rezept zu einer großartigen Wahl für spontane Backaktionen.
Ob zu besonderen Anlässen oder einfach nur als Snack für zwischendurch, diese Küchlein sind immer eine gute Wahl. Sie können sie warm servieren oder mit einer Kugel Eis kombinieren, um das Erlebnis noch besser zu machen.
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Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
Zutaten
- 200 g Schokolade
- 60 g Butter
- 60 g Zucker
- 2 EL Mehl
- 2 Ei(er)
- 4 Stück(e) Schokolade für die Füllung
Zubereitung
Schokolade grob hacken und mit Butter über einem warmen Wasserbad schmelzen. Eier, Mehl und Zucker dazugeben und mit dem Mixer verrühren. Teig in Muffinförmchen füllen und jeweils ein Stück Schokolade in den Teig drücken. Im vorgeheizten Ofen (Umluft 150-160°C) 15 Minuten backen. Die angegebenen Mengen reichen für ca. vier Muffins, für ein ganzes Muffinblech die Zutatenmengen einfach verdreifachen.
Wie man Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern serviert
Servieren Sie die Schokoladenküchlein warm. Sie können sie auf einen hübschen Teller legen und vielleicht mit etwas Puderzucker bestäuben. Eine Kugel Vanilleeis oder frische Beeren passen hervorragend dazu. Diese Kombination macht das Dessert noch verlockender und sieht dazu auch schön aus.
