Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade ist eine köstliche Marmelade, die perfekt für die kalte Jahreszeit ist. Sie vereint den fruchtigen Geschmack von Kirschen mit den warmen Aromen von Glühwein und Zimt. Diese Marmelade ist ein echter Genuss, den man zu vielen Gelegenheiten servieren kann.
Why Make This Recipe
Erstens ist die Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade einfach zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten kann jeder diese leckere Marmelade zu Hause machen. Die Schritte sind einfach und benötigen kein besonderes Equipment, sodass auch Kochanfänger schnell Erfolg haben werden.
Zweitens ist diese Marmelade eine wunderbare Möglichkeit, die festliche Stimmung der Weihnachtszeit in Ihr Zuhause zu bringen. Der Duft von Kirschen, Wein und Gewürzen wird Ihre Küche erfüllen und sorgt für ein gemütliches Ambiente. Es ist ein Rezept, das Erinnerungen und Freude schafft.
Drittens eignet sich die Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade auch perfekt als Geschenk. Im hübsch dekorierten Glas ist sie eine schöne Geste für Freunde und Familie. Es zeigt, dass Sie sich Mühe gegeben haben, etwas Selbstgemachtes zu verschenken, was immer geschätzt wird.
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Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade
Zutaten
- 2 Gläser Sauerkirschen
- ¼ Liter Kirschsaft
- ¼ Liter Wein (Kirschwein)
- 1 Beutel Glühweingewürz
- 4 cl Amaretto
- 1 Zimtstange(n)
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
Die Kirschen abgießen und den Saft auffangen. Von dem Saft 1/4 Liter abmessen. Das ist der für das Rezept nötige Kirschsaft. Der Rest wird nicht gebraucht. Kirschen, Saft, Wein und Zimtstange in einem Topf stark erhitzen, aber nicht kochen. Glühweingewürz-Beutel hineinlegen und 15 Min. ziehen lassen. Zimtstange und Glühweingewürz wieder entfernen. Amaretto dazugeben und die Masse pürieren. Den Gelierzucker dazugeben. Die Masse aufkochen lassen und nach Packungsanleitung sprudelnd kochen lassen. (Vorsicht Spritzgefahr! Einen großen Topf verwenden.) Gelierprobe machen und die Konfitüre sofort in heiß ausgespülte Gläser abfüllen und die Gläser fest verschließen. Die Gläser zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
How to Serve Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade
Servieren Sie die Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade auf frischem Brot oder Brötchen. Sie passt hervorragend zu Käseplatten oder als Füllung in Gebäck. Diese Marmelade ist auch lecker zu Desserts wie Eis oder Joghurt.
Full Recipe Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade
Zusammengefasst, die Zutaten für die Weihnachtliche Glüh-Kirsch-Marmelade sind: 2 Gläser Sauerkirschen, 1⁄4 Liter Kirschsaft, 1⁄4 Liter Wein (Kirschwein), 1 Beutel Glühweingewürz, 4 cl Amaretto, 1 Zimtstange(n) und 500 g Gelierzucker 2:1. Folgen Sie den obigen Anweisungen, um diese wunderbare Marmelade zu machen und genießen Sie den Geschmack der Weihnacht!
