Zutaten
Scale
- 250 g Weintrauben, kleine
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 250 g Schlagsahne
- 50 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Keks(e), (Cookies)
Zubereitung
Trauben abzupfen, waschen und in eine Schale legen. Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker gut miteinander verrühren.
Schlagsahne steif schlagen und unterheben. Diese Creme auf die Trauben schichten. Ca. 1 Stunde kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren Cookies klein mahlen und auf die Creme streuen.