Zutaten
Scale
- 180 g Butter
- 300 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Lebkuchengewürz
- 2 EL Honig
- ½ TL Zimt
- 1 TL Nelkenpulver
- 350 g Mehl
- n.B. Milch
- n.B. Schokolade oder Schokoglasur
Zubereitung
Die Butter schmelzen und den Zucker unterrühren. Die anderen Zutaten miteinander mischen und unterheben. Bei Bedarf noch Milch zugeben, der Teig muss flüssig sein.
Den Teig auf einem Blech verteilen und im auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen 20 – 30 Minuten backen.
Nach Belieben mit geschmolzener Schokolade oder Schokoglasur bestreichen. In Stücke beliebiger Größe schneiden.