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Vegane Haselnussmakronen


  • Author: 99lecker.com

Zutaten

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  • 200 g Haselnüsse, gemahlene
  • 150 g Rohrzucker
  • 3 EL Sojamehl
  • 1 EL Öl
  • 7 EL Wasser, warmes
  • 1 Prise(n) Salz
  • 20 Backoblaten

Zubereitung

Zucker, Haselnüsse und Salz mischen. Sojamehl mit Wasser und Öl zu zähflüssiger Masse verrühren

Alles zusammen werfen und kräftig vermengen. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech die Oblaten verteilen. Mit einem Teelöffel die Masse auf den Oblaten verteilen.

Bei 170 °C etwa 15 – 20 min. backen.