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Zwiebel – Blätterteig – Stangen


  • Author: 99lecker.com

Zutaten

Scale
  • 1 Pck. Blätterteig (TK), ausgerollt, rechteckig
  • 1 Pck. Fertigmischung für Zwiebelsuppe
  • 1 Becher Schmand

Zubereitung

Schmand mit Zwiebelsuppe verrühren. Blätterteig ausbreiten. Mischung auf die untere Hälfte schmieren. Obere Hälfte über die Mischung klappen. Ca. 1 cm breite Streifen schneiden, etwas eindrehen (Spiralen) und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei etwa 180°C ca. 20 Minuten backen, bis die Stangen bräunlich sind.

Tipps: Ei mit Milch verquirlen und Stangen vor dem Backen damit bestreichen, dann werden die Stangen glänzend und brauner.

Stangen vor dem Backen mit geriebenem Käse bestreuen.

Mischung noch mit Chili verschärfen.