Zutaten
Scale
- 250 g Gehacktes, gemischtes
- 1 kleine Zwiebel(n), gewürfelte
- 12 Scheibe/n Blätterteig (TK)
- 1 Ei(er)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Tomatenmark
- 1 TL Senf
Zubereitung
Den tiefgekühlten Blätterteig auftauen lassen – dazu am besten die einzelnen Platten auf einem Geschirrhandtuch ausbreiten. Den Blätterteig anschließend dekorativ als Körbchen in die Mulden einer Muffinform oder in Papierförmchen legen.
Das Gehackte mit allen weiteren Zutaten mischen und einen Fleischteig herstellen. Nach Bedarf abschmecken und auf die Blätterteig-Förmchen verteilen.
Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Min backen.
Ein gemischter Salat dazu macht die Mahlzeit perfekt.