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Schnelle Eierlikörtorte mit Kirschen

Zutaten

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  • 1 Tortenboden (Wiener), dunkel, 3 Böden
  • 3 Pck. Cremepulver (Vanillemousse)
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 300 ml Sahne, kalt
  • 100 ml Milch
  • 200 ml Eierlikör
  • 1 Marzipan – Decke

Zubereitung

Die Schattenmorellen abtropfen lassen. Die 3 Pakete Mousse mit der kalten Sahne, der Milch und dem Eierlikör anrühren. Für einige Minuten kalt stellen.

Den unteren Boden dünn mit ca.1/3 der Creme einstreichen und dann die abgetropften Kirschen darauf geben. Auf die Kirschen ein wenig Creme geben. Den zweiten Boden aufsetzen, darauf 1/3 der Creme verteilen. Den dritten Boden aufsetzen, die Torte rundum mit der restlichen Creme bestreichen. Mit der Marzipandecke überziehen.

Die Torte nach Lust und Laune dekorieren.

 

  • Author: 99lecker.com