Zutaten
Scale
4 Äpfel
1 Mango
1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Die Äpfel schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Mango schälen und das Fruchtfleisch würfeln.
Die Apfelstücke zusammen mit den Mangowürfeln in einen kleinen Topf geben und mit Zitronensaft beträufeln.
100 ml Wasser zufügen, aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Obst weichgekocht ist. Anschließend das Fruchtmus pürieren und warm genießen.
Wer möchte, kann das Apfel-Mango-Mus noch mit etwas Ahornsirup oder Zimt