Haferflocken mit Milch verrühren und in 3 verschließbare Gläser (ca. 375 ml) füllen. Diese am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen und quellen lassen. Wenn du keine Zeit hast und dein Müsli direkt genießen möchtest, dann verwende statt kernigen Haferflocken lieber zarte.

Vor dem Servieren die Äpfel raspeln und mit dem Zitronensaft mischen. Nüsse grob hacken. Äpfel und Nüsse zusammen mit dem Joghurt und dem Honig unterheben.

Das Bircher Müsli mit Zimt abschmecken und optional mit Rosinen servieren.