Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Toast-Scheiben auf ein Blech mit Backpapier legen. Mit Tomatenmark bestreichen und mit klein gezupftem Mozzarella belegen.

Toasts mit weiteren Lieblingszutaten belegen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

Pizza-Toast 10-15 Minuten im Ofen backen.