Brate das Gyros in der Pfanne knusprig oder gib es bei 200 Grad für 10-12 Minuten in den Airfryer.

Schneide den Romanasalat in Streifen und den Feta in Würfel. Schneide die Tomaten und Gurke in Scheiben.

Backe die Fladenbrote kurz im Ofen oder Airfryer auf. Dafür reichen 3 Minuten bei 160 Grad Heißluft.

Schneide die Brote halb auf. Bestreiche sie mit Zaziki. Fülle sie mit Romanasalat, Krautsalat, Gyros, Gurke, Tomate und Feta.