Warum dieses Rezept machen?
Baked Feta Pasta ist ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht, das perfekt für einen schnellen Abendessen ist. Es erfordert nur wenige Zutaten und ist schnell zuzubereiten, was es zu einer idealen Wahl für stressige Tage macht. Das cremige Feta und die frischen Tomaten verbinden sich zu einer tollen Sauce, die perfekt zu den Pasta passt.
Außerdem ist dieses Gericht sehr anpassbar. Du kannst es nach deinem Geschmack ändern, indem du verschiedene Gemüsesorten hinzufügst oder die Pasta-Art wechselst. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Feta-Käse in deinem Menü zu verwenden, wenn du nach neuen Ideen suchst.
Es ist ein Gericht, das du immer wieder machen wirst, weil es so einfach und schnell zuzubereiten ist, aber trotzdem unglaublich schmackhaft. Du kannst sicher sein, dass es sowohl dir als auch deinen Gästen gefallen wird!
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Baked Feta Pasta – so einfach, so lecker
Zutaten
200 g Feta
500 g Mini-Tomaten
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
1 TL Thymian (oder Kräuter der Provence)
1 Prise Pfeffer
350 g Spaghetti
Zubereitung
Lege den Feta in eine Auflaufform. Gib die Mini-Tomaten hinzu und bestreue sie mit Thymian und Pfeffer. Presse den Knoblauch dazu. Gieße das Olivenöl darüber.
Backe den Feta mit den Tomaten 25 Minuten im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen.
Koche währenddessen die Spaghetti nach Packungsanleitung al dente.
Verrühre nach der Backzeit zuerst Feta und Tomaten und rühre dann die Spaghetti unter.
Wie man Baked Feta Pasta serviert
Baked Feta Pasta wird am besten direkt nach dem Backen serviert, wenn es noch schön warm und cremig ist. Du kannst es mit einem frischen grünen Salat oder etwas geröstetem Brot kombinieren, um das Gericht noch leckerer zu machen. Ein Glas Weißwein oder ein frischer Limonen-Minz-Drink passen ebenfalls hervorragend dazu.
Wenn du es etwas kräftiger magst, kannst du zusätzliche Gewürze wie Chili oder Knoblauch hinzufügen. Das bringt einen extra Kick und macht das Gericht noch interessanter. Eine weitere Möglichkeit ist, etwas frischen Basilikum oder geriebenen Parmesan über das fertige Gericht zu streuen, um den Geschmack zu intensivieren.
Baked Feta Pasta ist auch ein tolles Gericht für Reste. Du kannst es im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag einfach aufwärmen. Es schmeckt genauso gut, wenn nicht sogar besser, nachdem es im Kühlschrank mariniert ist!
Zusätzliche Tipps:
- Du kannst jede Art von Pasta verwenden, die du magst, wie Penne, Fusilli oder Spaghetti.
- Achte darauf, den Feta-Käse in der Mitte der Tomatenmischung zu lassen, damit er richtig schmilzt und eine cremige Sauce bildet.
- Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Oregano, um den Geschmack zu variieren.