Warum dieses Rezept machen?
Makkaroni mit Käse ist ein einfaches, schnelles und leckeres Gericht. Es erfordert nur wenige Zutaten und kann in kürzester Zeit zubereitet werden. Diese Mahlzeit ist besonders perfekt für ein schnelles Abendessen nach einem langen Tag oder für ein gemütliches Mittagessen am Wochenende.
Makkaroni mit Käse ist nicht nur lecker, sondern auch sehr anpassbar. Du kannst verschiedene Käsesorten verwenden oder noch andere Zutaten hinzufügen, um es nach deinem Geschmack zu verändern. Es ist ein Gericht, das jeder lieben wird – von Kindern bis Erwachsenen.
Außerdem ist es ein preiswertes Gericht. Du kannst Makkaroni und Käse zu sehr günstigen Preisen kaufen, und es ist trotzdem ein herzhaftes und sättigendes Essen, das dich nicht enttäuschen wird.
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Makkaroni mit Käse
Zutaten
200 g Nudeln (Tipp: kurze Makkaroni)
600 ml Milch
1 EL Gemüsebrühpulver
Muskat
100 g Erbsen (gefroren)
100 g geriebener Käse
Zubereitung
So machst du Makkaroni mit Käse selber
Bringe die Milch mit dem Gemüsebrühpulver und etwas geriebener Muskat zum Kochen. Rühre die Nudeln ein und lasse die Makkaroni bei schwacher Hitze und regelmäßigem Umrühren auf kleiner Stufe 5 Minuten köcheln.
Gib die gefrorenen Erbsen hinzu und lass alles etwa 5 Minuten weiter köcheln. Wenn die Nudeln bissfest sind, rührst du den geriebenen Käse ein und schaltest die Hitze ab. Warte nun, bis er gut geschmolzen ist und serviere die One Pot Pasta dann zügig. Sie schmeckt am besten frisch.
Bestreue die Makkaroni mit Käse nach Belieben mit frischer gehackter Petersilie oder knusprigen Röstzwiebeln.
Wie man Makkaroni mit Käse serviert
Makkaroni mit Käse sind vielseitig und können auf viele verschiedene Arten serviert werden. Du kannst es einfach alleine genießen oder mit einem frischen Salat dazu servieren. Es passt auch gut zu gegrilltem Hähnchen oder einem saftigen Steak. Es ist ein perfektes Gericht für Familienessen oder gesellige Abende.
Wenn du es noch schmackhafter machen möchtest, kannst du etwas geriebenen Parmesan oder frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum über die Makkaroni mit Käse streuen. Das gibt dem Gericht noch mehr Geschmack und macht es etwas raffinierter.
Für eine noch einfachere Option kannst du Makkaroni mit Käse als Beilage zu einem Hauptgericht wie gebratenem Fisch oder Gemüse servieren. Es passt wunderbar zu vielen verschiedenen Gerichten und macht jedes Mahlzeit komplett.
Zusätzliche Tipps:
- Verwende einen hochwertigen Käse, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Wenn du es cremiger magst, kannst du mehr Milch oder Sahne hinzufügen.
- Du kannst auch etwas Senf oder Paprika für extra Geschmack verwenden.
- Makkaroni mit Käse kann in der Pfanne oder im Ofen gebacken werden – für eine knusprige Oberseite kannst du es für ein paar Minuten unter den Grill stellen.