Püriere die Banane mit der Milch. Gib die Haferflocken dazu und püriere sie ebenfalls unter.

Lass den Teig 5 Minuten quellen.

Backe nun portionsweise Haferflocken Pancakes in einer beschichteten Pfanne. Wenn du etwas Öl in die Pfanne geben möchtest, dann empfehle ich dir Kokosöl für ein schönes Aroma. Nimmst du pro Teigklecks nur 1 Teelöffel, so erhältst du Haferflocken Mini-Pancakes.