Kartoffelpüree aus dem Thermomix – cremig & perfekt!
Kartoffelpüree ist ein Klassiker, den viele Menschen lieben. Mit dem Thermomix wird die Zubereitung einfach und schnell. Das Ergebnis ist immer cremig und perfekt. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du Kartoffelpüree mit dem Thermomix zubereiten kannst. Es ist ideal als Beilage zu Fleisch, Gemüse oder sogar als eigenständiges Gericht.
Warum dieses Rezept machen?
Kartoffelpüree aus dem Thermomix ist schnell und einfach zubereitet. Du brauchst nur wenige Zutaten, und der Thermomix erledigt den Großteil der Arbeit für dich. Das bedeutet weniger Aufwand und eine perfekte Konsistenz jedes Mal.
Die Zubereitung im Thermomix macht das Kartoffelpüree besonders cremig. Der Thermomix zerkleinert die Kartoffeln so fein, dass sie eine butterweiche Textur erhalten. Kein Kneten oder Stampfen mehr von Hand – einfach in den Thermomix und fertig!
Außerdem ist das Rezept sehr anpassbar. Du kannst je nach Geschmack mehr Butter, Sahne oder Gewürze hinzufügen. So kannst du dein Kartoffelpüree ganz nach deinen Vorlieben gestalten.
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Kartoffelpüree aus dem Thermomix – cremig & perfekt!
Zutaten
1 kg Kartoffeln
350 ml Milch
1,5 TL Salz
30 g Butter
Muskatnuss
Zubereitung
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Viertel. Größere Kartoffeln kannst du auch achteln.
Gib die Kartoffeln mit der Milch, Butter und Salz in den Mixtopf. Setze das Garkörbchen als Deckel auf und schalte den Thermomix auf 35 Min. / 90°C Linkslauf / Stufe 1 ein.
Reibe etwas Muskatnuss hinein und püriere das Kartoffelpüree im Thermomix 30 Sek. / Stufe 5.
Wie man Kartoffelpüree aus dem Thermomix serviert
Kartoffelpüree eignet sich hervorragend als Beilage zu vielen Gerichten. Es passt gut zu Fleisch wie Braten, Schnitzel oder Frikadellen. Die Cremigkeit des Pürees ergänzt den Geschmack von Fleisch wunderbar.
Auch zu Gemüsegerichten ist Kartoffelpüree eine perfekte Wahl. Du kannst es mit gebratenem Gemüse oder einer leckeren Sauce kombinieren. Besonders gut schmeckt es zu Gemüse wie Erbsen, Karotten oder Brokkoli.
Für ein einfaches, schnelles Mittagessen kannst du das Kartoffelpüree auch alleine servieren. Füge ein wenig geröstetes Brot oder einen frischen Salat hinzu, und du hast ein leckeres Gericht, das schnell zubereitet ist.
Zusätzliche Tipps:
- Du kannst das Kartoffelpüree mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Pfeffer verfeinern.
- Für noch cremigeres Püree kannst du zusätzlich etwas Milch oder Sahne hinzufügen.
- Wenn du das Püree noch fluffiger machen möchtest, kannst du es nach dem Zerkleinern mit einem Handmixer aufschlagen.
Mit diesem Rezept aus dem Thermomix wird dein Kartoffelpüree immer perfekt!