Warum dieses Rezept machen?
Giotto-Plätzchen sind eine köstliche und einfache Leckerei, die man zu jeder Jahreszeit genießen kann. Sie sind perfekt für ein gemütliches Kaffeekränzchen oder als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Familie. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses Rezept schnell zubereiten, und das Ergebnis ist einfach himmlisch.
Diese Plätzchen haben den einzigartigen Geschmack von Giotto-Kugeln, die viele Menschen lieben. Der Mix aus Schokolade und Nougat macht sie zu einem besonderen Genuss. Es ist eine tolle Möglichkeit, das beliebte Giotto-Konfekt in eine Plätzchenform zu bringen.
Außerdem sind Giotto-Plätzchen nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Ihre sternförmige Form sorgt dafür, dass sie auf jeder Kaffeetafel zum Star werden. Wer also ein einfaches, aber raffiniertes Rezept sucht, ist hier genau richtig.
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Giotto-Plätzchen – Rezept für einfache Giotto-Sterne
Zutaten
180 g Mehl
120 g Butter
50 g Zucker
1 Prise Salz
150 g Vollmilchkuvertüre
40 Stück Giotto-Kugeln – (=5 Stangen Giotto)
Zubereitung
Mehl, Butter, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Diesen zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt für ca. 30 Minuten kalt stellen.
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben und den Teig dünn ausrollen. Mit einem Ausstecher (Ø 6 cm) Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Plätzchen 10-12 Minuten backen und dann auskühlen lassen.
Kuvertüre grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Je eine Giottokugel mit etwas Schokolade auf die Sterne kleben und nach Belieben verzieren.
Wie man Giotto-Plätzchen serviert
Giotto-Plätzchen eignen sich hervorragend als Snack zu Kaffee oder Tee. Sie können sie in kleine Tassen verpacken und als Geschenk an Freunde oder Familie weitergeben. Die kleinen Sterne kommen in einer schönen Box auch als Mitbringsel gut an.
Wenn du die Plätzchen für eine Party zubereitest, kannst du sie auf einem schönen Teller anrichten. Die goldbraune Farbe der Plätzchen sieht sehr festlich aus und wird sicher bewundert. Es ist eine tolle Idee, die Giotto-Plätzchen als süßes Highlight bei jeder Feier zu servieren.
Für ein einfaches, aber elegantes Dessert kannst du die Giotto-Plätzchen mit etwas Puderzucker bestäuben und auf einem Tablett anrichten. Du kannst auch Schokoladensauce oder frische Beeren dazu servieren, um das Erlebnis noch besser zu machen.
Additional Tips:
- Du kannst die Plätzchen in einer gut verschlossenen Dose aufbewahren, damit sie frisch bleiben.
- Achte darauf, dass der Teig nicht zu weich wird, damit du die Plätzchen gut ausstechen kannst.
- Für eine extra Portion Geschmack kannst du die Plätzchen mit etwas Haselnusscreme füllen.