Oreo Chocolate Cheesecake Muffins sind eine köstliche und schokoladige Leckerei, die Fans von Käsekuchen und Oreo-Keksen gleichermaßen begeistern wird. Diese Muffins verbinden die cremige Textur von Käsekuchen mit dem unverwechselbaren Geschmack von Oreo-Keksen. Sie sind perfekt als süßer Snack oder zum Dessert und bieten ein wunderbares Geschmackserlebnis in jeder Biss.
Warum dieses Rezept machen?
Die Oreo Chocolate Cheesecake Muffins sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sie bringen auch Freude in jede Küche. Sie sind ideal für das nächste Treffen mit Freunden oder die nächste Familienfeier. Jeder Bissen dieser Muffins wird den schokoladigen und cremigen Geschmack vereinen, der alle begeistert. Die Kombination aus Oreo-Keksen und Käsekuchen sorgt dafür, dass diese Muffins ein echter Publikumsmagnet sind.
Außerdem sind diese Muffins eine großartige Möglichkeit, um etwas Kreativität in die traditionelle Muffin-Rezeptur zu bringen. Sie bieten eine süße Abwechslung von klassischen Muffins und sind sicher, dass jeder in Ihrer Familie sie lieben wird. Sie können auch einfach bei der Zubereitung experimentieren, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen, um ihnen eine persönliche Note zu verleihen.
Schließlich sind Oreo Chocolate Cheesecake Muffins eine wunderbare Möglichkeit, um Ihre Backkünste zu zeigen. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger sind, dieses Rezept wird Ihnen helfen, köstliche Muffins zu zaubern, die mit Leichtigkeit gelingen. Ihre Gäste werden sich fragen, wie Sie so ein köstliches Dessert hergestellt haben!
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Zutaten
- 10 Keks(e) (Oreo)
- 200 g Magerquark
- 100 g Frischkäse
- 5 EL Zucker
- 1 Ei(er)
- 1 Prise(n) Salz
- 100 g Schokolade, Vollmilch
Zubereitung
Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
In die Mulden einer 8er Muffinform (vorzugsweise aus Silikon) jeweils einen Oreokeks als Käsekuchenboden legen.
Die Schokolade schmelzen und sie anschließend etwas abkühlen lassen.
Magerquark, Zucker, Ei und Salz mit dem Handrührgerät zu einer cremigen, geschmeidigen Masse verarbeiten. Die Schokolade mit dem Frischkäse unter die Quarkmasse rühren. Die restlichen Oreo-Kekse zerbröseln und unter den Teig heben.
Die Masse großzügig in die Muffinmulden verteilen, denn die backpulverfreien Cupcakes gehen kaum auf.
Im Ofen auf der mittleren Schiene etwa 25 Minuten backen.
Die Cupcakes sind danach noch sehr weich. Damit sie nicht zusammenfallen, vollständig in der Form auskühlen, danach noch 3 – 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, gerne auch über Nacht.
Wie man Oreo Chocolate Cheesecake Muffins serviert
Servieren Sie die Oreo Chocolate Cheesecake Muffins kalt oder bei Raumtemperatur. Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und können einfach auf einem Teller angerichtet werden. Schneiden Sie die Muffins in der Mitte auf, um die cremige Füllung zu zeigen, und garnieren Sie sie mit etwas geschlagenem Sahne oder zusätzlichen Oreo-Krümeln für einen tollen Look. Diese Muffins werden sicher Eindruck machen!