Warum dieses Rezept machen?
Schneeflocken-Plätzchen sind die perfekte Wahl für die kalte Jahreszeit. Sie sind schnell zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Wenn Sie in der Vorweihnachtszeit oder an winterlichen Nachmittagen eine einfache Leckerei haben möchten, sind diese Plätzchen ideal.
Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die Vielseitigkeit. Sie können die Schneeflocken-Plätzchen nach Belieben verfeinern, zum Beispiel mit Zimt oder Vanille. Das Grundrezept bleibt einfach und lecker, und Sie können es nach Ihrem Geschmack anpassen.
Schneeflocken-Plätzchen sind auch eine tolle Geschenkidee. Verpackt in einem schönen Glas oder einer kleinen Dose, machen sie sich gut als kleines Mitbringsel bei einer Einladung oder als Weihnachtsgeschenk. Sie sind süß, unkompliziert und kommen bei allen gut an.
Print
Schneeflocken-Plätzchen – das einfachste Rezept
Zutaten
50 g Puderzucker
2 EL Mehl
125 g Speisestärke
1 Pck. Vanillezucker
125 g Butter – weich
Außerdem
Puderzucker – zum Bestäuben
Zubereitung
Puderzucker, Mehl, Speisestärke und Vanillezucker mischen. Butter zugeben und einen leicht cremigen Teig kneten.
Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen und 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Mit einer Gabel in Form drücken. (Nicht zu eng legen: Die Plätzchen laufen beim Backen etwas auseinander.)
15 Minuten backen, dann auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Wie man Schneeflocken-Plätzchen serviert
Schneeflocken-Plätzchen schmecken am besten frisch und leicht warm. Sie können sie als Snack bei einer Tasse Tee oder Kaffee genießen. Sie sind auch ein großartiger Begleiter für eine gemütliche Runde mit Freunden oder Familie. Ein wenig Puderzucker darauf verleiht den Plätzchen eine hübsche, festliche Note.
Für eine besondere Note können Sie die Plätzchen mit Zuckerguss oder bunten Streuseln verzieren. So haben Sie im Handumdrehen ein hübsches und leckeres Dessert für jede Gelegenheit. Ob für eine Party oder ein festliches Mahl – Schneeflocken-Plätzchen machen immer einen guten Eindruck.
Schneeflocken-Plätzchen lassen sich auch hervorragend zu einem gemütlichen Filmabend servieren. Bereiten Sie eine kleine Platte vor und genießen Sie sie mit Ihren Liebsten. Die einfachen, aber leckeren Plätzchen machen jede Zusammenkunft zu etwas Besonderem.
Zusätzliche Tipps:
- Wenn der Teig zu klebrig ist, können Sie ihn mit etwas mehr Mehl bearbeiten, bis er sich gut ausrollen lässt.
- Verwenden Sie für den besten Geschmack frische Zutaten, vor allem die Butter.
- Wenn Sie die Plätzchen etwas weicher mögen, können Sie die Backzeit etwas verkürzen.