Adventshupferl sind köstliche kleine Plätzchen, die besonders während der Weihnachtszeit beliebt sind. Diese Leckerei ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch einen tollen Geschmack auf den Tisch. Sie sind perfekt, um die Adventszeit zu genießen und mit Familie und Freunden zu teilen.
Warum dieses Rezept machen?
Erstens sind Adventshupferl eine wunderbare Möglichkeit, das Haus in festliche Stimmung zu bringen. Der Duft von frisch gebackenem Gebäck erfüllt die Luft und sorgt sofort für ein gemütliches Ambiente. Es ist eine schöne Tradition, während der Adventszeit gemeinsam zu backen und die Zeit mit den Lieben zu verbringen.
Zweitens kann jeder bei der Zubereitung helfen, egal ob jung oder alt. Die Zutaten sind einfach und jeder kann seine eigene Art und Weise finden, die Teigkugeln zu formen. So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis, das nicht nur lecker ist, sondern auch Spaß macht.
Drittens sind Adventshupferl vielseitig. Du kannst sie nach Belieben anpassen, indem du verschiedene Trockenfrüchte hinzufügst oder die Mandeln durch Nüsse deiner Wahl ersetzt. Das macht dieses Rezept nicht nur einzigartig, sondern auch anpassungsfähig für jeden Geschmack.
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Adventshupferl
Zutaten
- 130 g Butter
- 90 g Zucker
- 1 Eigelb
- ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale
- 150 g Mehl
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille-
- 7 Tropfen Bittermandelaroma
- 50 g Mandel(n), gemahlene
- 100 g Früchte, getrocknete, fein gehackte (Feigen, Datteln, Zitronat, Orangeat)
Zubereitung
Aus Butter, Zucker, Ei, Zitrone, Mehl, Puddingpulver, Aroma, Mandeln einen Mürbteig kneten, zuletzt die Früchte einkneten, aus dem Teig walnussgroße Stücke zu Kugerl formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, im vorgeheizten Rohr bei 160° Heißluft ca. 8-10 min backen, am Blech leicht abkühlen lassen.
Wie man Adventshupferl serviert
Adventshupferl schmecken am besten, wenn sie frisch sind. Du kannst sie in einer hübschen Plätzchenbox oder auf einem Teller anrichten. Sie passen hervorragend zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Vergiss nicht, sie mit deinen Lieben zu teilen!
