Maurische Spieße sind ein köstliches Gericht, das sich perfekt für Grillabende und Feiern eignet. Diese würzigen Fleischspieße sind einfach zuzubereiten und haben einen tollen Geschmack, der jeden begeistern wird. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie diese leckeren Spieße selbst zubereiten können.
Warum dieses Rezept machen?
Die Maurischen Spieße sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr aromatisch. Das marinierte Schweinefilet wird durch die Mischung aus Gewürzen und Olivenöl besonders zart und geschmackvoll. Die Verwendung von frischen Zutaten macht die Spieße gesund und nahrhaft.
Ein weiteres Plus ist die Vielseitigkeit dieses Rezepts. Sie können die Gewürze anpassen oder sogar anderes Gemüse hinzufügen, um Ihr Gericht zu variieren. Dies macht die Maurischen Spieße zu einem großartigen Gericht, das zu jeder Jahreszeit passt.
Außerdem eignen sich Maurische Spieße hervorragend für gesellige Anlässe. Ob bei einem Sommergrill oder bei einer Familienfeier, diese Spieße bringen immer Freude und Genuss an den Tisch. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Rezept!
Print
Maurische Spieße
Zutaten
- 400 g Schweinefilet(s)
- ½ TL Kreuzkümmel
- 1 Prise(n) Cayennepfeffer
- 1 EL Paprikapulver
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 4 EL Olivenöl
Zubereitung
Filet in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf Spieße stecken. Aus Kreuzkümmel,
Cayenne, Paprika, Knoblauch und Olivenöl eine Marinade herstellen. Das Fleisch darin einlegen und für ca. 2 Std. kühl stellen.
Später in einer Grillpfanne anbraten und danach mit Salz und Pfeffer würzen.
Wie man Maurische Spieße serviert
Servieren Sie die Maurischen Spieße warm mit einem frischen Salat oder einer Beilage Ihrer Wahl. Sie können auch einen Joghurtdip dazu reichen, um den Geschmack zu ergänzen. Diese Spieße sind perfekt für jede Gelegenheit und werden Ihre Gäste bestimmt begeistern.
