Lucias Weihnachtsplätzchen sind eine traditionelle Leckerei, die perfekt zur Weihnachtszeit passt. Diese kleinen Plätzchen sind weich und zergehen förmlich auf der Zunge. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Butter, Puderzucker und Vanille gibt diesen Keksen ihren besonderen Geschmack.
Warum diese Rezept machen?
Es gibt viele Gründe, warum man Lucias Weihnachtsplätzchen machen sollte. Erstens, sie sind eine wunderbare Möglichkeit, die Weihnachtszeit zu feiern. Plätzchen backen bringt Freude und schafft eine gemütliche Atmosphäre in der Küche. Das Teilen von frisch gebackenen Keksen mit Familie und Freunden ist ein schöner Weihnachtsbrauch.
Zweitens sind diese Plätzchen vielseitig. Sie können sie nach Belieben dekorieren oder sogar verschiedene Geschmäcker ausprobieren. Fügen Sie etwas Schokolade oder Nüsse hinzu, um den Plätzchen eine persönliche Note zu verleihen. Jeder kann seine eigenen Varianten kreieren.
Drittens ist das Rezept einfach und eignet sich hervorragend für Backanfänger. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Anleitung können auch Kinder beim Backen helfen. Es ist eine großartige Aktivität, um die Zeit mit der Familie zu verbringen und Erinnerungen zu schaffen.
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Lucias Weihnachtsplätzchen
Zutaten
- 250 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 100 g Vanillepuddingpulver
Zubereitung
Weiche Butter, Puderzucker und Vanillezucker gründlich verrühren. Nach und nach das gesiebte Mehl und das Puddingpulver unterrühren. Aus dem Teig Kugeln formen. Kugeln auf das mit Backpapier belegte Blech setzen, mit der Gabel flach drücken, das ein Muster entsteht. Bei 180 – 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 8 – 12 Minuten backen. Die Plätzchen sollten hell bleiben. Nach dem Backen ganz vorsichtig vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Wie man Lucias Weihnachtsplätzchen serviert
Servieren Sie die Plätzchen auf einem schönen Teller oder in einer dekorativen Keksdose. Sie können sie auch mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokolade überziehen, um sie noch leckere zu machen. Diese Plätzchen sind ein perfekter Snack für die Kaffeepause oder das Weihnachtsfest.
