Hähnchen-Gyros-Spieß Rezept
Hähnchen-Gyros-Spieß ist ein einfaches und leckeres Gericht, das sich schnell zubereiten lässt. Es ist perfekt für ein Abendessen oder eine Grillparty. Der Spieß besteht aus saftigem Hähnchenfleisch, das mit einer aromatischen Gewürzmischung mariniert wird und auf einem Grill oder in der Pfanne zubereitet wird. Dieser Spieß ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Mahlzeit, die alle begeistern wird.
Warum dieses Rezept machen
Ein Hähnchen-Gyros-Spieß ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Die meisten Gewürze und Zutaten hat man wahrscheinlich schon zu Hause, was das Rezept besonders praktisch macht. Es ist ein ideales Gericht für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem ein leckeres und sättigendes Essen genießen möchten.
Das Hähnchen ist reich an Proteinen und wenig fettig, was es zu einer gesunden Wahl macht. Die Kombination der Gewürze verleiht dem Fleisch einen intensiven Geschmack, der das Gericht zu einem echten Highlight macht. Außerdem ist das Rezept so vielseitig, dass man es nach Belieben variieren kann.
Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist, dass es sowohl drinnen als auch draußen zubereitet werden kann. Im Sommer kann man den Spieß perfekt auf dem Grill zubereiten, während er im Winter auch in der Pfanne gut gelingt. So kann man das ganze Jahr über in den Genuss dieses köstlichen Gerichts kommen.
Print
Hähnchen-Gyros-Spieß
Zutaten
250 g Hähnchenbrust
1 Zwiebel
Holzspieß
Für die Marinade
2 EL Olivenöl
1 EL Gyrosgewürz (alternativ Einzelgewürze, siehe oben)
1 TL Zitronensaft
1 TL Salz
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Mische für die Hähnchen Gyros Marinade das Olivenöl mit dem Zitronensaft, dem Gyrosgewürz und dem Salz. Presse den Knoblauch dazu.
Schneide das Hähnchenfleisch in Streifen und rühre es in die Marinade. Stelle es für eine Stunde in den Kühlschrank.
Weiche in dieser Zeit die Holzspieße in Wasser ein. So löst sich das Fleisch später besser.
Schneide die Zwiebel in größere Stücke.
Spieße die Zwiebelstücke abwechselnd mit dem marinierten Hähnchen Gyros auf.
Grille die Hähnchen-Gyros Spieße von beiden Seiten. Sie brauchen nur wenige Minuten.
Wie man Hähnchen-Gyros-Spieß serviert
Hähnchen-Gyros-Spieß passt hervorragend zu verschiedenen Beilagen. Traditionell wird er mit einem frischen Salat, Reis oder Fladenbrot serviert. Der Salat ergänzt das Gericht mit einer leichten Frische, während das Fladenbrot ideal ist, um das leckere Fleisch zu umhüllen und in jeder Bissen zu genießen.
Man kann den Spieß auch mit einer cremigen Tzatziki-Sauce servieren. Die kühle und erfrischende Sauce harmoniert perfekt mit dem würzigen Hähnchenfleisch. Wer es gerne scharf mag, kann auch eine scharfe Sauce dazu reichen.
Für ein vollständiges Mahlzeit bietet es sich an, den Hähnchen-Gyros-Spieß mit gegrilltem Gemüse oder Pommes zu kombinieren. Diese Beilagen machen das Gericht noch sättigender und bieten eine tolle Ergänzung zu dem würzigen Fleisch.
Zusätzliche Tipps:
- Wenn du den Spieß auf dem Grill zubereitest, achte darauf, dass die Grilltemperatur nicht zu hoch ist, damit das Hähnchen gleichmäßig gart und nicht verbrennt.
- Du kannst das Hähnchen über Nacht marinieren, damit die Gewürze besser in das Fleisch einziehen.
- Wenn du keine Grillspieße hast, kannst du das Hähnchen auch in der Pfanne anbraten und es trotzdem genießen.